İrmik Tatlısı Tarifi - Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir?

İrmik tatlısı, Türk mutfağının popüler bir lezzetidir. Aşağıdaki malzemelerle yapabileceğiniz bir tarif veriyorum:

Malzemeler:

• 1 kg irmik
• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Fıstık ezmesi veya ceviz içi (isteğe göre)

Yapılışı:

1. İlk olarak, irmiği suda birkaç saat boyunca bekletin.
2. Sonra, irmiği süzün ve suyunu atın.
3. İrmiği, süt, şeker, tereyağı ve vanilyayı tencereye koyun ve orta ateşte karıştırarak kaynatın.
4. Karışım koyulaştıkça, fıstık ezmesi veya ceviz içi ekleyebilirsiniz.
5. İrmik tatlısı, koyulaştıktan sonra, servis tabaklarına alın ve soğumaya bırakın.
6. Servis yapmadan önce, tatlıyı buzdolabında birkaç saat boyunca bekletin ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun. !